В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил. Так, на объекте общественного питания не обеспечено подключение к централизованным сетям водоснабжения и водоотведения, не соблюдается порядок проведения внутреннего производственного контроля. Кроме того, в организации не предусмотрено место для хранения верхней одежды и личных вещей персонала, отсутствуют отдельные разделочные доски и ножи для различных видов продуктов. На момент проведения проверки в магазине не обеспечен режим мытья торгового инвентаря,не осуществляется его надлежащая санитарная обработка.
Выявленные нарушения влекут несоблюдение прав потребителей, создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди населения.С целью их устранениямежрайонной прокуратурой индивидуальному предпринимателю внесено представление, которое находится на рассмотрении. Материалы проверки для решения вопроса о возбуждении дела об административном правонарушениинаправлены для рассмотрения в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Горномарийском районе. В настоящее время деятельность магазина «Шашлычный» приостановлена судом. Фактическое устранение нарушений законодательства контролируется межрайонной прокуратурой.
Помощник Горномарийского
межрайонного прокурора Д.Э. Ковальчук
СОГЛАСОВАНО:
Межрайонный прокурор
советник юстиции А.С. Новоселов
