С 4 по 7 октября 2023 г. в г. Москве в РГАУ-МСХА им. Тимирязева прошла 25-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень – 2023», приуроченная к празднованию Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
В рамках выставки проведены круглые столы, заседания с обсуждением актуальных вопросов АПК, науки, образования, инноваций и подведены итоги отраслевых конкурсов, в том числе: «За производство высококачественной пищевой продукции», «За достижение высоких показателей в выращивании продукции растениеводства и повышении плодородия почв», «За успешное внедрение инноваций в сельское хозяйство» и многих других.
На дегустационный конкурс «За производство высококачественной пищевой продукции» ООО Мясокомбинат «Звениговский» представил 10 наименований мясных и колбасных изделий: сосиски «Молочные», вареная колбаса «Докторская», колбаса сырокопченая «Брауншвейгская полусухая», колбаса сырокопченая полусухая «Заветы Сталина», Карбонад Премиум варено-копченый, колбаса полукопченая «Шварцвальдская», колбаса полукопченая «Краковская», сардельки «Колобки с сыром по Звениговски», консервы «Паштет печеночный Особый», консервы «Свинина тушеная высший сорт»; ЗАО «Сернурский сырзавод» - 5 наименований кондитерских и молочных изделий: эклер с рикоттой и чёрной смородиной, рулет шоколадный, вареники с рикоттой и вишней, сыр «Рецепт №1» классический, сыр «Рецепт №1» с трюфелем.
Экспертная комиссия высоко оценила представленную продукцию и каждая удостоилась золотой медали. Предприятия республики в очередной раз подтвердили качество и вкусовые достоинства производимых товаров.
В конкурсе «За достижение высоких показателей в выращивании продукции растениеводства и повышении плодородия почв» участие приняли представители Аграрно-технологического института МарГУ. Работа доктора сельскохозяйственных наук, профессора Сергея Новоселова, кандидата сельскохозяйственных наук Сергея Горохова и аспиранта Алексея Комелина «Разработка и внедрение эколого-ландшафтной технологии возделывания сельскохозяйственных культур с использованием жидких органических удобрений» удостоена бронзовой медали и диплома.
Поздравляем коллективы предприятий с высокими наградами и желаем дальнейших успехов!
